中華民國教授學會的學術師資隊伍建設與培育計劃

現代人對食品保鮮的要求越來越高，為了延長食物的保存時間和保護食品的品質，人們開發出了各種保鮮技術和設備。而真空包裝機作為其中一種重要的工具，正發揮著巨大的功效。

真空包裝機是一種利用真空技術將食品包裝的設備。它通過抽取包裝容器內外的空氣，創造出一個真空環境，從而達到延長食品保存時間的效果。這種包裝方式不僅可以有效阻氧，減少食品變質的可能性，還可以避免食品受到外部污染和細菌的侵害，從而保證食品的品質和衛生安全。

第一個主要的優點是真空包裝機可以延長食品的保存時間。由於真空環境中沒有空氣和氧氣存在，食物中的細菌和微生物無法生存和繁殖，從而有效地抑制了食品變質的速度。例如，肉類、乳制品和蔬菜等易腐食品，使用真空包裝機包裝後，可以延長保存時間2到3倍，讓消費者能夠更長時間地品嚐新鮮食物。

第二個優點是真空包裝機可以保護食物的口感和營養價值。在真空環境中，食物中的水分和營養物質不易流失，從而保持了食物的鮮味和營養價值。同時，真空包裝機還可以防止食物受到外部環境的影響，如氧化和變色，保持了食物的色澤和美觀度。這使得消費者能夠在品嚐美味的同時，享受到健康的飲食。

第三個優點是真空包裝機能夠提高食品的銷售價值。隨著人們對食品質量和衛生安全的要求越來越高，消費者更加關注食品的包裝和保質期。而真空包裝機能夠有效地保護食品不受污染和變質，增加了食品的保質期和市場競爭力。同時，真空包裝還能夠突出食品的品質和外觀，吸引消費者的注意力，提升商品價值和市場銷量。

總結來說，真空包裝機是現代食品保鮮技術中的一個重要環節，具有延長食品保存時間、保護食品品質和增加銷售價值的功效。隨著科技的不斷進步和人們對食物安全的日益重視，相信真空包裝機將在未來發揮更大的作用，為人們帶來更多的便利和安全。

科技中間／綜合報道

▲有網友透露表現本身配戴無線耳機時都輕易呈現不舒適狀態，有線耳機則不會。（圖／資料照）

現在大部份民眾都利用無線耳機，因為比擬有線耳機，攜帶利用上更輕易，不過有網友暗示自己利用無線耳機時，輕易出現倦怠、不舒適狀態，此文一出也激發熱議，也有不少苦主暗示：「的確會不舒暢。」

真空包裝機 網友在PTT發文默示，本身利用無線耳機聆聽音樂或許才半小時，就會感覺倦怠、不舒適，但如果改為傳統有線耳機則沒有這問題，讓他好奇是否是配戴無線耳機都邑這樣。

對此，多量網友也默示，本身也會有不異狀態，直指是無線耳機的一個功能問題，網友紛纭表示是：「降噪」、「耳壓不習慣會比較不適」、「會累跟佩戴感和調音有關，有些太刺激的聽1個小時就會想拿下來」、「有些低調子比較重的耳機或音樂真的聽不了好久，頭會痛」。

真空機 另外也有很多網友認為：「有線其實音質比力好。」、「有線真的好香啊」、「有線耳機聽起來恬逸多了」、「有線耳機廉價音質又好，只是利用上就沒無線耳機利便。」